Лучшие сорта клубники для средней полосы: сладкие, крупные, ремонтантные

Средняя полоса — от Смоленска до Нижнего Новгорода — считается «лёгкой» зоной для клубники, и это почти правда: лета хватает любым срокам созревания, зимой обычно есть снег. Подводят два сценария: бесснежный морозный декабрь, выбивающий незамульчированные грядки, и сырой июль, когда серая гниль съедает урожай прямо на кустах. Поэтому сорт для средней полосы выбирают так:

• зимостойкость с запасом — не «до −20», а с расчётом на мороз по голой земле;
• устойчивость к серой гнили — влажный июль здесь регулярнее засухи;
• вкус и урожайность без теплицы: зона позволяет выращивать почти всё — значит, можно выбирать не «что выживет», а «что вкуснее».

Ниже — сорта по срокам, отдельные блоки под сладкие, крупные и ремонтантные, селекция, созданная буквально в средней полосе (Кокино, Брянщина), и конвейер: ягода с июня до октября.

Конвейер урожая для средней полосы: ягода весь сезон

Один сорт отдаёт урожай за пару недель — а потом грядка пустует. Чтобы ягода шла непрерывно с первого сбора до заморозков, сорта подбирают конвейером: ранние + средние + поздние + ремонтантные в рассчитанных долях. Задайте, сколько кустов готовы посадить, — планировщик разложит их по проверенным для средней полосы сортам и покажет график сбора с пиком под заготовки.

Планировщик конвейера урожая

Лучшие ранние сорта для средней полосы

Ранние сорта открывают сезон в первой декаде июня и уходят от июльского пика серой гнили.

Хоней — ранний стандарт зоны

Рассада клубники Хонейсреднеспелый · ягода 30 · урожайность 500 г с кустаОписание сорта, фото и отзывы →

Американский сорт, который в средней полосе выращивают все — от дачников до фермеров: зимует под мульчей без потерь, отдаёт первую волну дружно. Снимайте полностью созревшим — вкус приходит в последние дни.

Кокинская ранняя — своя, брянская

Клубника Кокинская ранняяранние · ягода 7-17 гр · урожайность 70 - 90 кг с соткиОписание сорта, фото и отзывы →

Сорт Кокинского опорного пункта — выведен в самой средней полосе. Ягода некрупная (7–17 г), зато куст непробиваемо зимостоек, а созревание — одно из самых ранних среди отечественных сортов.

Средние сорта: основа урожая

Конец июня — июль — пик сезона и время заготовок.

Фестивальная — классика, которая не подводит

Клубника Фестивальнаяпоздняя · ягода 30 г · урожайность 1,5 кгОписание сорта, фото и отзывы →

Сорт 1958 года и сегодня держит грядки средней полосы: стабильные 0,5 кг с куста в любой год, зимовка без сюрпризов. Эталон надёжности, от которого отсчитывают всё остальное.

Славутич — кокинский середняк

Клубника Славутичсредние · ягода 18,9 · урожайность 116,1 ц/га, 0,7-0,8 кг с кустаОписание сорта, фото и отзывы →

Сорт Айтжановой и Андронова: ровная сладко-кислая ягода, устойчивость к пятнистостям и гнилям выше средней — в сырой июль это решает.

Аргентера — итальянка для вкуса

Рассада клубники Аргентерасреднеспелый · ягода 25Описание сорта, фото и отзывы →

Десертный сорт с ягодой около 25 г: слаще Фестивальной, зимостойка, стабильна. Хороший «вкусовой» дублёр в среднем слоте конвейера.

Поздние сорта: продлеваем сезон

Флоренс — поздняя английская

Рассада клубники Флоренспозднеспелый · ягода 40Описание сорта, фото и отзывы →

Ягода до 40 г, плотная и ароматная, созревает в конце июля, когда основная волна уже отошла. Куст мощный, устойчив к болезням корней.

Берегиня — поздняя кокинская

Клубника Берегиняпозднеспелая · ягода 40 · урожайность 15 т/га, до 1,2 кг с кустаОписание сорта, фото и отзывы →

Отечественный поздний сорт: ягода до 40 г, засухо- и зимостойкость на уровне лучших импортных, устойчивость к клещу. Достойный местный ответ Флоренс.

Сладкие сорта для средней полосы

Сладость делает солнце: даже эти сорта в тени дадут кислую ягоду. На открытой грядке стабильно сладкие:

Мара де Буа — вкус лесной земляники

Рассада клубники Мара дэ буаремонтантный · ягода 20 · урожайность до 0,85 кг с кустаОписание сорта, фото и отзывы →

Французская легенда: некрупная ягода с ароматом и сладостью дикой земляники, за которые сорту прощают всё. Ремонтантный — сладкие волны идут до осени. Зимует в средней полосе под мульчей.

Земклуника Купец — мускатная сладость

Клубника Земклуника Купецсредние · урожайность до 1 кг с кустаОписание сорта, фото и отзывы →

Гибрид земляники и клубники: сладость с мускатным тоном без кислоты, высокая зимостойкость, терпимость к сырости. Из «сладкой» тройки зоны — самый неприхотливый.

Крупноплодные сорта для средней полосы

Гигантелла — легенда о ягоде с яблоко

Клубника Гигантелла (Максим)среднеспелый · ягода 50 г. · урожайность высокаяОписание сорта, фото и отзывы →

Голландский гигант: первые ягоды до 100 г при хорошем уходе. Честно: паспортный размер Гигантелла показывает только с поливом, подкормками и на молодых кустах — без ухода мельчает быстрее обычных сортов.

Максим — крупный и спокойный

Клубника Максимпоздняя · ягода 100 г · урожайность 2,5 кгОписание сорта, фото и отзывы →

Ягода до 100 г, мощный куст. Зимостойкость средняя — мульча обязательна, в бесснежный мороз — нетканка. Урожайнее и стабильнее Гигантеллы, хотя и чуть менее эффектен размером.

Ремонтантная клубника для средней полосы

Средняя полоса — северная граница «беспроблемной» ремонтантной клубники: обе волны успевают в открытом грунте, осенняя — с нетканкой в сентябре. Полный список — в подборке ремонтантная клубника.

Королева Елизавета 2 — главный ремонтант зоны

Земляника Королева Елизавета 2среднеспелый · ягода 50 г. · урожайность высокаяОписание сорта, фото и отзывы →

Первая ягода в июне, волны до заморозков, зимовка без потерь под мульчей. Самый урожайный из ремонтантов, доступных без танцев с укрытием.

Осенняя забава — кокинская ремонтантная

Клубника Осенняя забавасредние · ягода до 20Описание сорта, фото и отзывы →

Сорт Айтжановой и Андронова с говорящим именем: главная волна — как раз осенью, когда летние сорта давно отошли. Ягода до 20 г, зимостойкость кокинская, то есть с запасом.

Обзор всех сортов с ягодой до заморозков — крупноплодных НСД и альпийских мелкоплодных — в подборке клубника, которая плодоносит всё лето.

Селекция средней полосы: Кокино и Мичуринск

Кокинский опорный пункт ВСТИСП (Брянская область) — главная школа селекции земляники для этой зоны: отсюда Кокинская ранняя, Славутич, Берегиня и Осенняя забава из подборки выше, отсюда же Царица и Русич, о которых мы подробно писали в статье про Подмосковье. Вторая школа — ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина:

Фейерверк — мичуринская классика

Клубника Фейерверксредние · ягода 15 грОписание сорта, фото и отзывы →

Средний срок, тёмно-красная плотная ягода, высокая зимостойкость и иммунитет к пятнистостям. В Госреестре с 1990-х — проверен поколениями грядок.

Клубника в открытом грунте средней полосы

• Мульча — всем и всегда: солома или хвойный опад 5–8 см защищают и от бесснежного мороза зимой, и от серой гнили летом;
• Нетканка по дугам — страховка дважды в год: в майские возвратные заморозки по цветущим кустам и в бесснежный декабрь;
• Не загущать: схема 30×40 см и уборка усов — главная профилактика серой гнили в сырой июль.

Посадка и уход: главные даты для средней полосы

• Посадка и пересадка — лучшее окно: 20 июля — конец августа: посадка в августе. Весной — конец апреля — май;
• Обрезка после плодоношения — сразу после последней ягоды, в конце июля — начале августа: когда и как обрезать;
• Осенние работы — подкормка до конца сентября, мульча в октябре: клубника осенью;
• Весна — снять укрытие по сходу снега, держать нетканку наготове до конца майских заморозков.

Частые вопросы

Какая клубника самая урожайная для средней полосы?

Из летних — Фестивальная и Флоренс (стабильные 0,5–1 кг с куста), из ремонтантных — Королева Елизавета 2: за счёт волн она собирает за сезон больше любого летнего сорта. Урожайность решает и уход: полив в наливе плюс подкормки дают больше, чем смена сорта.

Какая клубника самая сладкая для средней полосы?

Мара де Буа и земклуника Купец — сладость без кислоты вообще; из классики — Аргентера и Кимберли. Все — только на солнечном месте.

Когда сажать и пересаживать клубнику в средней полосе?

20 июля — конец августа: розетки укореняются в тёплой почве и следующим летом дают полный урожай. Пересадка старых грядок — в те же сроки. Весной сажают в конце апреля — мае.

Когда обрезать клубнику в средней полосе?

Сразу после последней ягоды — обычно конец июля. Полную обрезку заканчивайте к концу августа: куст должен успеть нарастить листву до холодов.

Какие сорта подходят для Ярославской, Тверской и Владимирской областей?

Весь набор этой подборки: это классическая средняя полоса. Для Тверской и Ярославской областей (сырее и прохладнее) сместите доли в пользу Фестивальной, Царицы и кокинских сортов — они прощают холодное лето; во Владимирской и Рязанской работают и более южные Азия с Гигантеллой.

Какую клубнику посадить, чтобы не возиться?

Неприхотливая четвёрка: Фестивальная, Хоней, Славутич и земклуника Купец. Мульча раз в год, полив в наливе — больше они ничего не просят.

Источники и литература

• Куликов И. М. и др. Ягодные культуры в центральном регионе России. — М.: ВСТИСП.
• Айтжанова С. Д. Селекция земляники садовой в юго-западной части Нечерноземья (Кокинский опорный пункт ВСТИСП).
• Говорова Г. Ф., Говоров Д. Н. Земляника: прошлое, настоящее, будущее. — М.: ФГНУ «Росинформагротех».
• Госреестр селекционных достижений РФ: допуски сортов земляники по Центральному (3) региону.

Соседние регионы: сорта клубники для Подмосковья, для Черноземья, для Поволжья, для Ленинградской области.