Земклуника Купец, известная также под названием KUPEC, — сладкая ягода без кислинки с ярким земляничным ароматом. Хорошо растёт в полутени, устойчива к мучнистой росе и гнилям.

Купец, встречающийся в каталогах и под названием KUPEC, — сорт земклуники, гибридной культуры на стыке лесной мускатной земляники и садовой клубники. Куст высокий и раскидистый, поэтому уже на второй год после посадки растению требуется заметно больше места, чем аккуратным компактным сортам клубники.
Ягода бордово-красная, овально-коническая, крупная по меркам земклуники. Аромат ярко выраженный, земляничный — узнаваемая черта, которая роднит культуру с лесной ягодой, но при этом плоды заметно крупнее дикорастущей земляники.
Назначение сорта универсальное: ягоду одинаково успешно едят свежей и пускают в переработку. Урожайность высокая для группы земклуник — со взрослого куста собирают до 1 кг ягод за сезон.
Нет, Купец — сорт короткого светового дня, не ремонтантный. Ягоды формируются одной волной: первые плоды появляются в июне, а массовое плодоношение завершается уже к началу июля, после чего куст переключается на восстановление зелёной массы и наращивание корневой системы перед зимой.
Степень урожайности у Купца заявлена как высокая — до 1 кг ягод со взрослого, хорошо развитого куста. Сроки созревания средние: первые ягоды снимают в июне, а плодоношение завершается к началу июля, то есть урожай сконцентрирован в довольно узком временном окне.
Куст высокий и раскидистый, поэтому нагрузку урожаем он несёт неплохо, но именно из-за габаритов растения плантацию не стоит слишком загущать — иначе нижние ягоды хуже проветриваются и созревают неровно.
Как и у большинства земклуник, плантацию обновляют примерно раз в 3-4 года: старые кусты постепенно снижают отдачу, а ягода мельчает.
Вкус земляничный, очень сладкий, без намёка на кислинку — качество, которое особенно ценят те, кто ищет десертный сорт для еды прямо с грядки. Аромат ярко выраженный, стойкий, ощутим ещё до того, как ягода полностью созреет.
Назначение универсальное: свежая ягода хороша сама по себе, а благодаря выраженному аромату Купец удачно работает и в десертах, и в заготовках — варенье и компоты получаются особенно ароматными за счёт концентрированного земляничного тона.
Сажают Купца ранней весной либо в августе — оба срока подходят культуре одинаково хорошо, лишь бы саженцы успели укорениться до наступления жары или холодов. Место сорт переносит на удивление гибко: замечательно чувствует себя в полутени, что открывает возможность посадки под кронами молодых плодовых деревьев или у построек, куда солнце попадает не весь день.
К почве Купец нетребователен и может расти на самых разных типах грунта, хотя, как и любая земклуника, лучше отзывается на плодородную рыхлую землю, заправленную органикой.
Уход за сортом простой — заявленная характеристика подтверждается и составом самой культуры: земклуника в целом менее капризна, чем сортовая садовая клубника. Поливают регулярно, не допуская пересыхания почвы в жару, а с началом налива ягод полив немного увеличивают.
Подкормки дают по обычной для земклуники схеме: весной — азотное удобрение или настой органики для наращивания листвы, перед цветением и во время созревания ягод — комплексный состав с калием и фосфором, после сбора урожая — снова органика для восстановления куста.
Зимостойкость высокая, что позволяет выращивать Купец в большинстве климатических зон России. В регионах с холодными малоснежными зимами молодые, ещё не окрепшие посадки первого года лучше на всякий случай замульчировать соломой или лапником — взрослый же куст переносит морозы уверенно.
После окончания плодоношения убирают отплодоносившие цветоносы и подсохшие листья, оставляя сердечко нетронутым — это и эстетично, и снижает риск зимующих в старой листве вредителей.
Купец, как и другие земклуники, размножают вегетативно — усами и делением куста. Поскольку растение высокое и раскидистое, розетки на усах развиваются крепкими, с хорошей корневой системой уже к концу лета.
Розетки укореняют, не отделяя от материнской плети до появления собственных корней, и только потом пересаживают на постоянное место. Деление взрослого куста на несколько частей с сохранением точки роста у каждой применяют, когда нужно быстро размножить особенно урожайный экземпляр или обновить стареющую плантацию.
Купец обладает устойчивостью сразу к нескольким распространённым заболеваниям — мучнистой росе, серой гнили, а также к белой и корневой гнили. Это заметно облегчает уход: сорт можно назвать одним из самых беспроблемных в группе земклуник по части грибковых инфекций.
Тем не менее полностью отказываться от профилактики не стоит: при загущённой посадке и застое влаги риск заболеваний растёт даже у устойчивых сортов. Из вредителей на землянике и земклунике чаще всего встречаются земляничный клещ и долгоносик, повреждающий бутоны перед цветением.
Подробнее о профилактике и лечении болезней — в разделе болезней клубники, о вредителях — в разделе вредителей клубники.
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Очень сладкий вкус без кислинки | Куст высокий и раскидистый — нужно много места |
| Ярко выраженный земляничный аромат | Плодоношение сконцентрировано в узком сроке |
| Урожайность до 1 кг с куста | Не ремонтантный — одна волна урожая за сезон |
| Хорошо растёт в полутени | При загущении растёт риск гнилей |
| Устойчив к мучнистой росе и нескольким видам гнили | Требует разреженной посадки |
| Неприхотлив к типу почвы | Семенами не размножается |
| Высокая зимостойкость | Плантацию нужно обновлять каждые 3-4 года |
Купец подойдёт садоводам, у которых есть свободное место на грядке: за счёт крупного куста и устойчивости к гнилям сорт даёт стабильный сладкий урожай почти без вмешательства человека.
| Сорт | Срок | Ягода | Вкус | Урожайность | Отличие |
|---|---|---|---|---|---|
| Купец | средний, короткая волна до начала июля | крупная, овально-коническая | очень сладкий, без кислинки | до 1 кг с куста | лучше многих переносит полутень, устойчив к гнилям |
| Кокинская отборная | средний, растянут до сентября | крупная, 40-50 г, вытянутая | бархатистый, с ананасовым послевкусием | до 1 кг с куста | укрытие на зиму не требуется |
| Купчиха улучшенная | среднеранний | средняя, до 50 г у первых ягод | сладкий, пряно-мускатный | 0,3 кг с куста | компактнее, гуще облиственность |
| Пенелопа | среднеранний | средняя, до 20 г | нежный, сладкий, лесной аромат | 0,2-0,25 кг с куста | цветоносы выше листьев, ягоды не пачкаются землёй |
| Обычная садовая клубника | зависит от сорта | крупнее у большинства сортов | сладкий, без выраженной мускатной ноты | чаще выше | компактнее куст, нет гибридного аромата |
Купец выделяется среди земклуник тем, что хорошо переносит полутень и устойчив сразу к нескольким видам гнили, — по этим параметрам он удобнее многих сортов группы для тенистых или сырых участков.
Посадочный материал Купца — обычно укоренённые розетки с усов или рассада с закрытой корневой системой. Поскольку куст раскидистый и мощный, розетки от взрослых, хорошо развитых маточников обычно сильнее и быстрее приживаются, чем ослабленные отводки поздних порядков.
При выборе рассады обращайте внимание на сердечко — оно должно быть плотным и живым, без потемнений, корни — светлыми и разветвлёнными, а листья — без пятен и следов налёта. Стоит уточнять точное название сорта: земклуники внешне похожи друг на друга, и Купец нередко путают с другими гибридами со схожей окраской ягоды.
Выращивали этот сорт? Расскажите, как он показал себя у вас: урожай, вкус, зимовка, болезни. Это поможет другим садоводам выбрать.