Клубника Медовая

Клубника Медовая (второе название — Хани, Honey) была выведена в США в 1979 году скрещиванием сортов Holiday и Vibrant. В Россию сорт пришёл сравнительно недавно, но быстро заслужил репутацию одного из самых ароматных среди ранних гибридов.

Куст малорожковый — на растении формируется всего около трёх рожков, зато развивается оно быстро. Кусты рослые и крепкие, с прямыми побегами. Листовые пластины среднего размера, сложной формы, плотные, насыщенно-зелёного цвета.

Ягода коническая, крупная, глянцевая, со сложным внутренним строением, масса — 50–70 г у первых сборов. Кожица насыщенно ярко-красная, мякоть нежно-розовая, сочная и плотная, без пустот внутри. Аромат выраженный земляничный, который усиливается по мере продолжения сбора: чем позже собран плод, тем ярче у него вкус и запах, поэтому последние ягоды сезона считаются самыми ценными.

Нет, сорт короткого светового дня, не ремонтантный. Медовая закладывает цветочные почки один раз за сезон и отдаёт весь урожай одной волной.

Для дачника это означает компактный и предсказуемый сбор: плодоношение начинается в конце мая — начале июня и продолжается около 3 недель, после чего куст полностью переключается на рост и подготовку к следующему сезону — второй волны ягод ждать не стоит.

Урожайность сорта высокая для ранней группы: за сезон с одного куста собирают 0,5–0,9 кг ягод. При этом первые плоды — самые крупные, до 70 г, а при последующих сборах ягода заметно мельчает, вплоть до 20 г ближе к концу плодоношения.

Срок созревания ранний: первые ягоды поспевают в конце мая — начале июня, а точные сроки зависят от климата региона — в более тёплых областях сбор начинается раньше, в северных заметно смещается. Общая продолжительность плодоношения — около 3 недель.

Вкус ягод сладкий с лёгкой кислинкой и характерным медовым привкусом, который и определил название сорта. Аромат ярко выраженный, земляничный, усиливается по мере продолжения сбора — последние ягоды сезона отличаются самым насыщенным вкусом и запахом.

Мякоть сочная в меру, плотная и без пустот, поэтому назначение ягод универсальное: они хороши и для употребления свежими, и для переработки, а плотная структура позволяет плодам неплохо держать форму при заморозке.

Участок под Медовую выбирайте светлый, без сквозняков — предпочтительна юго-западная сторона с небольшой возвышенностью. Почва подойдёт плодородная: чернозём, суглинок или супесчаник с нейтральной кислотностью. На таком грунте сорт показывает лучшую урожайность и качество ягод из года в год.

Хорошими предшественниками считаются бобовые, свёкла, кукуруза, лук, чеснок и морковь, а вот после огурцов, капусты, картофеля, кабачков и малины сажать клубнику не стоит. Перед посадкой участок очищают от сорняков, перекапывают и заправляют органическими и минеральными удобрениями. Поскольку земляника — одна из первых ягод сезона, высаживать сорт лучше осенью: до холодов саженцы успевают укорениться и окрепнуть.

• Розетку куста при посадке оставляют строго на поверхности почвы — заглубление сердечка приводит к загниванию и гибели растения.
• Сорт малорожковый и даёт мало усов, поэтому посадки можно вести сплошной поляной с небольшим интервалом пересадки, не опасаясь загущения.
• Осенью обязательно удаляют покрасневшие, старые и больные листья.
• Полив после посадки умеренный — избыток влаги для этого сорта губителен.

Полив. Медовая не любит избыточной влаги: полив должен быть умеренным, без застоя воды у корней. При этом сорт достаточно засухоустойчив и легко переносит короткие сухие периоды.

Подкормки. Основное питание растение получает при заправке почвы органическими и минеральными удобрениями ещё до посадки. В течение сезона уход остаётся простым: сорт неприхотлив и не требует сложных многоступенчатых схем подкормок, характерных для более капризных гибридов.

Опыление. Дополнительные опылители не нужны — куст формирует и мужские, и женские соцветия, а опыление происходит перекрёстным путём естественно.

Зимовка и укрытие. Морозостойкость у Медовой высокая: при достаточном снежном покрове куст переносит морозы до −20 °C без потерь. Если снега мало, посадки укрывают мульчей — соломой или агроволокном.

По регионам и уход после плодоношения. Благодаря простому уходу и высокой адаптационной способности сорт неплохо чувствует себя в разных климатических зонах — от средней полосы до более суровых континентальных регионов, где решающим фактором зимовки становится именно снежный покров. После сбора урожая с грядки удаляют отплодоносившие цветоносы и подгнившие или сухие листья, рыхлят почву в междурядьях.

Лучший способ размножения Медовой — рассадный. Сорт малорожковый и даёт мало усов, поэтому массовое укоренение розеток здесь не основной путь получения посадочного материала — чаще рассаду покупают в специализированных питомниках.

Клубника Медовая довольно капризна в укоренении: активность приживаемости у неё невысокая, что связано и с особенностями сорта, и с ошибками при выращивании или хранении рассады. Для размножения лучше брать двухлетние кусты, разделённые на части, с толстыми упругими листьями насыщенно-зелёного цвета (3–4 шт.) и здоровой центральной почкой толщиной от 0,7 см, без следов гнили на корнях.

Устойчивость к болезням и вредителям у Медовой высокая, особенно к грибковым инфекциям — куст хорошо противостоит большинству типичных для клубники патогенов, включая серую гниль. Слабое место сорта — восприимчивость к вертициллёзу, поэтому за состоянием листьев и корневой шейки стоит следить внимательнее, чем у более устойчивых гибридов. Подробнее о профилактике грибных болезней — в разделе болезни клубники.

Из вредителей главную опасность представляют улитки и слизни — их привлекает сочная сладкая мякоть ягод, особенно в сырую погоду.

• При первых признаках увядания отдельных листьев или розеток проверяйте растение на вертициллёз — заражённые кусты лучше сразу удалить, чтобы инфекция не распространилась.
• Мульчирование соломой снижает контакт ягод с влажной почвой и отпугивает слизней.
• Не переувлажняйте почву — избыток влаги ослабляет растение и провоцирует грибные заболевания.

Вывод: Медовая — удачный выбор для тех, кто хочет получить ранний и ароматный урожай при минимуме ухода, но стоит учитывать короткий срок плодоношения и капризность рассады при самостоятельном размножении.

Среди ранних сортов Медовая выделяется крупной ягодой первого сбора и особенным медовым привкусом, которого нет у большинства аналогов. Проигрывает она в основном по длительности плодоношения — три недели заметно короче, чем у сортов со средним сроком созревания. Полный перечень сортов — в справочнике сортов.

Медовая размножается преимущественно рассадой, поэтому качество посадочного материала здесь особенно важно: сорт капризен в укоренении, а неправильное хранение саженцев легко приводит к их гибели. Покупать рассаду лучше в специализированных питомниках, а не у случайных продавцов.

При выборе саженцев обращайте внимание на 3–4 толстых упругих листа насыщенно-зелёного цвета, здоровую центральную почку толщиной не менее 0,7 см и отсутствие гнили на корнях. Лучше всего приживаются двухлетние кусты, разделённые на части.