Клубника Зенит

Сорт клубники Зенит выведен селекционером И. В. Поповой при скрещивании форм Марке и Зигер и относится к сортам универсального назначения. Кусты сильнорослые, компактные, высотой 20–30 см, с тёмно-зелёными глянцевыми листьями — растение не разваливается под тяжестью ягод и удобно для сбора урожая.

Ягоды ширококонической формы, тёмно-красные, при полном созревании почти бордовые. Средняя масса плода 60–80 г, мякоть плотная, сочная, насыщенно-красная по всему срезу. Такое описание сорта Зенит объясняет его популярность у дачников: крупная ягода хорошо держит форму и не течёт при перевозке.

Урожайность сорта высокая, а благодаря плотной мякоти ягоды хорошо переносят транспортировку — Зенит подходит и для собственного стола, и для продажи свежего урожая.

Нет, Зенит — сорт короткого светового дня, а не ремонтантный. Он закладывает цветочные почки осенью при коротком дне и отдаёт урожай один раз за сезон, зато волна плодоношения дружная и обильная.

Для дачника это означает, что повторного цветения и осеннего сбора ягод от этого сорта ждать не стоит: вся отдача сосредоточена в одном урожае, к которому стоит готовить грядку заранее — обеспечить подкормку и полив в период налива ягод.

Зенит относится к поздним сортам: срок созревания приходится на конец июня — начало июля в средней полосе, в Волго-Вятском и Средневолжском регионах сроки могут сдвигаться на несколько дней в зависимости от погоды сезона. Степень урожайности сорта официально оценивается как высокая.

Плодоношение однократное, но дружное: основной сбор укладывается в 2–3 недели. Как и у большинства сортов садовой земляники, грядку Зенита имеет смысл обновлять примерно раз в 3–4 года — со временем ягода мельчает, а кусты сильнее поражаются болезнями.

Вкус ягод сладко-кислый, сбалансированный, с выраженным земляничным ароматом. Плотная сочная мякоть не даёт приторности — во вкусе чувствуется освежающая кислинка, которая нравится тем, кто не любит слишком сладкие сорта.

Назначение универсальное: ягоды одинаково хороши в свежем виде, для заморозки целиком (плотная мякоть не разваливается после разморозки) и для варенья или компота.

Сажать Зенит можно в два срока: весной, с марта по июнь, и во второй половине сезона — с июля по ноябрь, когда почва ещё не промёрзла. Место выбирайте солнечное и открытое: в тени куст вытягивается, а ягода мельчает и теряет сладость.

Почва подходит плодородная, рыхлая, хорошо дренированная, с нейтральной кислотностью. На тяжёлых глинистых участках лучше сделать высокие грядки или добавить песок и перегной.

• расстояние между кустами в ряду — 25–30 см;
• расстояние между рядами — 60–70 см;
• сердечко (точка роста) заглубляется вровень с поверхностью почвы — не выше и не ниже;
• перед посадкой в лунку вносят перепревший компост или комплексное удобрение.

Полив Зениту нужен регулярный, но без переувлажнения — поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы, не допуская пересыхания земляного кома. В жару воду льют под корень утром или вечером, стараясь не мочить листья и ягоды.

Подкормки распределяют по фазам: рано весной, до начала цветения, вносят азотное или органическое удобрение для наращивания зелёной массы; в период бутонизации и цветения переходят на калийно-фосфорные составы, которые улучшают вкус и лёжкость ягод; после сбора урожая куст подкармливают ещё раз — это закладывает будущий урожай следующего года.

После плодоношения старые и повреждённые листья обрезают, оставляя молодую розетку — это снижает риск гнили и вредителей на зимующем кусте. Усов Зенит даёт немного, поэтому специальной борьбы с их разрастанием обычно не требуется.

Сорт заявлен как зимостойкий и морозов не боится, но в регионах с холодными малоснежными зимами (Волго-Вятский район, Урал, Сибирь) кусты всё же лучше укрыть агроволокном или лапником — важно не допустить вымерзания корневой системы. На юге и в Центральном регионе укрытие обычно нужно лишь в бесснежные морозы. В теплице Зенит выращивают реже: сорт короткого дня требует холодного периода покоя для закладки урожая, поэтому теплица оправдана в основном для ускорения созревания весной, а не для круглогодичного цикла.

Усообразование у Зенита слабое — сорт даёт мало усов, поэтому размножить его самосевом грядки, как более усатые сорта, не получится. Основной способ размножения — деление куста: раз в 3–4 года разросшийся куст выкапывают и делят на несколько розеток с собственными корнями.

Если усы всё же появляются, их укореняют по обычной схеме: розетку прикапывают, не отделяя от материнского растения, дожидаются образования собственных корней и только потом отрезают. Из-за скромного усообразования проще докупить недостающие саженцы, чем ждать, пока куст нарастит посадочный материал самостоятельно.

Зенит устойчив к мучнистой росе и вертициллёзу, но в целом болезнями поражается в средней степени — это средний, а не иммунный уровень защиты, поэтому профилактика всё равно нужна.

В сырое лето и при загущённых посадках возможна серая гниль на ягодах, а на переувлажнённых участках — фитофтороз корневой системы. Из вредителей стоит следить за земляничным клещом, особенно на старых посадках.

• не загущайте посадки и вовремя вырезайте лишние усы и старые листья;
• поливайте под корень, избегая попадания воды на ягоды и листья;
• мульчируйте грядку соломой или агроволокном, чтобы ягода не касалась влажной земли;
• полный список болезней клубники и признаков поражения — в разделе о болезнях земляники.

В целом Зенит — крепкий поздний сорт для тех, кто ценит крупную плотную ягоду и не боится один раз за сезон получить обильный урожай без повторной волны цветения.

По размеру ягоды Зенит опережает большинство сравниваемых сортов из нашего справочника сортов, уступая лишь гигантоплодной Гигантелле, а по балансу вкуса и аромата держится на уровне лучших поздних сортов.

При выборе посадочного материала обращайте внимание на состояние корневой системы: у здоровой рассады Зенита корни светлые, разветвлённые, без потемнений и сухих участков, а сердечко (точка роста) — упругое и не подгнившее. Листья должны быть тёмно-зелёными, без пятен и следов мучнистой росы.

Поскольку сорт даёт мало усов, чаще всего в продаже встречается рассада, полученная делением куста, — это нормально и не портит сортовые качества. Отдавайте предпочтение рассаде с закрытой корневой системой (в горшочках) — она легче приживается и не боится пересадки даже летом. Саженцы фриго подходят, если нужна посадка в нетипичный для региона срок.