Клубника Земклуника Цукат Мускатный

Описание сорта земклуники Цукат Мускатный стоит начать с того, что перед вами не обычная садовая земляника, а гибридная культура — земклуника, объединившая в себе выносливость лесной мускатной клубники и урожайность более крупноплодных форм. Сорт российской селекции, за счёт чего хорошо адаптирован к переменчивому климату средней полосы и более суровых регионов.

Куст высокий и раскидистый, в высоту достигает 20-30 см. Листья крупные, тёмно-зелёные, приподняты над землёй вместе с цветоносами — это обеспечивает ягодам хорошее проветривание и снижает риск загнивания во влажную погоду. В период цветения участок густо покрывается белыми цветками, приподнятыми над листвой, что делает сорт декоративным даже без учёта урожая.

Ягоды округло-конической формы, бордово-красного цвета, с плотной мякотью. Средняя масса — около 7 г, но отдельные экземпляры на хорошо ухоженных кустах вырастают до 20-30 г. Плотность мякоти обеспечивает ягодам хорошую лёжкость и товарный вид: они переносят транспортировку и не расползаются при сборе.

Нет, Цукат Мускатный — сорт короткого светового дня, плодоносит один раз за сезон. Это значит, что урожай вы получите одной волной — в июне-июле, — а не растянутым сбором с весны до заморозков, как у ремонтантных форм. Для дачника это плюс: куст не тратит силы на постоянное формирование новых завязей и лучше готовится к зиме, а грядку проще планировать под разовую переработку урожая — заготовку варенья или заморозку.

Период плодоношения приходится на июнь-июль, сроки созревания — средние. В средней полосе первые ягоды снимают в конце июня, на юге — на 1-2 недели раньше. Точную урожайность в кг с куста для этого сорта не заявляют, но благодаря плотной мякоти и хорошей завязываемости товарного выхода получается заметно больше, чем у многих земклуник: масса ягод в среднем 7 г, а при хорошем уходе отдельные плоды дотягивают до 20-30 г.

Грядку земклуники обычно держат продуктивной 3-4 года, после чего кусты стареют, ягода мельчает и урожайность падает — участок лучше обновить свежей рассадой или делёнками.

Вкус кисло-сладкий, сбалансированный, а вот аромат — главная визитная карточка сорта: яркий, пряный, с выраженными мускатными нотками, за которые земклунику и ценят больше, чем обычную садовую землянику. Мякоть плотная, в составе — витамины Е и С.

Назначение универсальное: ягоды хороши в свежем виде, но благодаря плотной мякоти отлично держат форму в варенье и цукатах, а также подходят для заморозки.

Сажать Цукат Мускатный можно дважды в год: весной, с марта по май, или осенью, с августа по октябрь. Осенняя посадка предпочтительнее в средней полосе — кусты успевают укорениться до холодов и весной сразу трогаются в рост.

Место — солнечное, хотя сорт не боится и лёгкого затенения, что удобно для участков со сложной планировкой. Схема посадки — 40х40 см: раскидистому и высокому кусту нужен простор, при более плотной посадке растения затеняют друг друга и хуже проветриваются.

• сердечко розетки при посадке оставляют вровень с поверхностью почвы — не заглубляют и не оголяют;
• лунку проливают водой до и после посадки;
• грядку мульчируют соломой или агроволокном, чтобы ягоды не касались земли.

Уход за сортом простой — недаром это одно из его достоинств. Полив нужен регулярный, особенно в фазу цветения и налива ягод: пересыхание почвы в этот период сильнее всего сказывается на размере плодов.

Подкормки дают по стандартной для земляники схеме: весной — азотное удобрение для наращивания зелёной массы, в начале цветения — комплексное с калием и фосфором, после сбора урожая — снова комплексное для закладки цветочных почек будущего года.

После плодоношения старые и повреждённые листья обрезают, оставляя молодую отрастающую листву и точку роста нетронутой. Это снижает риск зимующих в листве вредителей и болезней.

Зимостойкость у сорта высокая — растение переносит морозы до -30°C и в укрытии не нуждается даже в средней полосе. В Сибири и на Урале для подстраховки грядку всё же присыпают снегом или лапником в бесснежные морозные периоды. На юге сорт зимует без проблем и хорошо переносит летнюю жару при регулярном поливе. В теплице земклунику выращивают редко — раскидистый куст и так неплохо чувствует себя в открытом грунте.

Основной способ размножения — усами: сорт образует розетки, которые укореняют рядом с материнским кустом, а затем отделяют секатором. Также применяют деление куста — для этого берут экземпляры в возрасте 2-3 лет, у которых уже сформировалось несколько точек роста.

Семенное размножение возможно, но хлопотно и не гарантирует полного повторения материнских признаков — для этого сеянцы нужно выращивать в тёплой теплице с равномерным поливом. Большинство садоводов предпочитает готовую рассаду или укоренённые розетки — так проще сохранить чистоту сорта.

Земклуника Цукат Мускатный практически невосприимчива к типичным для земляники грибковым заболеваниям: устойчивость к мучнистой росе и серой гнили у сорта высокая, и профилактические обработки от этих недугов обычно не требуются.

Слабое место — земляничный клещ: повреждаемость средняя, и в загущенных посадках вредитель может заметно снизить декоративность листвы. Из народных средств помогают настой луковой шелухи или отвар чесночной шелухи; при сильном поражении обращайтесь к разделу инструкций к препаратам. Общий обзор типичных вредителей земляники — в разделе вредителей клубники.

Земклуника Цукат Мускатный подойдёт тем, кто ищет не рекордную урожайность, а особый вкус и аромат при минимальном уходе: сорт прощает ошибки в агротехнике и не боится морозов, но занимает на грядке больше места, чем компактные формы клубники.

Среди земклуник Цукат Мускатный выделяется размером и товарностью ягоды, а на фоне обычной клубники — неповторимым пряным ароматом и морозостойкостью без укрытия, хотя по чистой урожайности крупноплодным сортам садовой земляники уступает.

При выборе посадочного материала земклуники обращайте внимание на состояние розетки: здоровое растение имеет 3-5 настоящих листьев, светлые упругие корни длиной от 5 см и хорошо развитое сердечко без признаков подсыхания или потемнения. У рассады с открытой корневой системой корни не должны быть пересушены — перед покупкой их можно слегка сжать: они должны оставаться эластичными.

Рассаду фриго (с обрезанными корнями и листьями, в состоянии покоя) можно высаживать в течение всего тёплого сезона, но требования к её хранению строже. Усы и розетки от проверенных, здоровых материнских кустов — самый надёжный вариант для дачника, который хочет сохранить чистоту сорта Цукат Мускатный.