Клубника Нинг Ю

Нинг Ю (Ning Yu, 宁玉) — сорт китайской селекции, зарегистрированный в 2010 году в провинции Цзянсу. Получен скрещиванием сортов Синсян и Чжанцзи и в оригинале известен под собственным иероглифическим названием.

Ягоды ярко-красные, крупные, массой от 25 до 50 г, с плотной сочной мякотью. Такой разброс по массе — обычное дело для крупноплодных сортов: часть ягод первого сбора заметно крупнее последующих волн.

Сведений о форме куста и типе листа для этого сорта производитель не приводит, поэтому судить о них лучше по фотографиям конкретной партии рассады при покупке.

Да, сорт нейтрального светового дня — Нинг Ю закладывает цветоносы независимо от длины светового дня, а не только в период короткого дня, как большинство обычной летней земляники. На практике это работает похоже на ремонтантность: куст способен давать несколько волн урожая за сезон, если хватает питания и тепла.

Для дачника это означает более растянутый по времени сбор ягод, но и более высокую нагрузку на растение — такие сорта отзывчивы на регулярные подкормки в течение всего сезона, а не только весной.

Сроки созревания у Нинг Ю ранние, а заявленная степень урожайности — высокая. Благодаря особенностям сорта нейтрального светового дня плодоношение растягивается на несколько волн за сезон, а не ограничивается одним коротким периодом, как у летних сортов.

Точных цифр по весу урожая с куста и срокам созревания в конкретных регионах производитель не приводит — для сорта китайской селекции это ожидаемо, поскольку большинство наблюдений накоплено в других климатических условиях. При выращивании в средней полосе и тем более в Сибири и на Урале ориентируйтесь на общие сроки для раннеспелой земляники и корректируйте план по факту первого сезона.

Как и для других сортов нейтрального дня, грядку имеет смысл обновлять через 2–3 года интенсивного плодоношения.

Вкус ягод Нинг Ю оценивается как отличный, с выраженным ароматом. Химический состав, заявленный оригинатором, объясняет этот вкус довольно точно: около 7,38% сахаров и лишь 0,52% кислот дают гармоничное, не приторное сочетание сладости с лёгкой кислинкой.

Отдельно стоит отметить высокое содержание витамина C — около 762 мг на килограмм ягод, что заметно выше, чем у многих распространённых сортов, и делает Нинг Ю не только вкусным, но и питательным выбором для стола. Плотная мякоть хорошо подходит и для свежего употребления, и для переработки — варенья, компотов, заморозки.

Как и для большинства раннеспелых сортов, для Нинг Ю подходит весенняя посадка (конец апреля — май) или посадка в конце лета, чтобы куст успел укорениться до холодов. Место выбирайте солнечное, с лёгкой рыхлой и плодородной почвой, без застоя воды.

Поскольку ягоды у сорта крупные, а данных о компактности куста производитель не даёт, для посадки лучше ориентироваться на стандартную для крупноплодной земляники схему:

• расстояние в ряду — 30–35 см;
• между рядами — 60–70 см;
• сердечко (точку роста) при посадке оставляют вровень с поверхностью почвы;
• лунку перед посадкой проливают водой, добавляют перегной или компост.

Полив регулярный, но без переувлажнения — переизбыток воды на фоне умеренной устойчивости сорта к мучнистой росе повышает риск грибковых болезней. Лучше поливать под корень утром, чтобы листва успевала обсохнуть за день.

Подкормки распределяют по фазам роста: весной — азотные удобрения для наращивания зелёной массы, в период бутонизации и цветения — калийно-фосфорные составы для завязи, после каждой волны плодоношения — комплексное удобрение для восстановления куста.

После плодоношения убирают старые и повреждённые листья, обрезают лишние усы. Данных о зимостойкости сорта для российских условий производитель не приводит, что типично для сортов китайской селекции, недавно попавших на наш рынок, — поэтому в средней полосе, на Урале и в Сибири на зиму грядку стоит замульчировать и укрыть, а первый сезон рассматривать как проверку зимостойкости в конкретном регионе.

В теплице сорт может показывать более стабильный результат за счёт контроля влажности воздуха — это особенно важно с учётом умеренной устойчивости к мучнистой росе.

Данных о количестве усов у сорта Нинг Ю производитель не приводит. Если розетки образуются, их укореняют по стандартной схеме: прикапывают, не отделяя от материнского куста, и отрезают после того, как молодое растение сформирует собственные корни.

Дополнительный способ — деление куста раз в несколько лет, когда растение разрастается и его можно разделить на части с сохранением точки роста и корней у каждой. Поскольку сорт малораспространён в России, для обновления посадок часто разумнее докупать сертифицированную рассаду, чем полагаться только на собственное размножение.

У сорта заявлена высокая или умеренная устойчивость к антракнозу — это хороший показатель, снижающий риск потерь урожая от одной из самых опасных грибковых болезней земляники. А вот устойчивость к мучнистой росе обозначена как умеренная, поэтому в сырую и тёплую погоду за листвой и завязью стоит следить внимательнее.

Общие меры профилактики стандартны для крупноплодной земляники с растянутым плодоношением: не загущать посадку, поливать под корень, вовремя убирать поражённые и старые листья, следить за проветриванием в теплице. При застое влаги дополнительно возрастает риск серой гнили. Из вредителей для земляники характерны паутинный клещ и тля, особенно в защищённом грунте.

• профилактическая обработка весной, до цветения;
• контроль влажности воздуха в теплице;
• своевременная санитарная обрезка листьев;
• при первых признаках болезни — препараты из раздела инструкций к препаратам.

Подробнее обо всех заболеваниях и вредителях земляники — в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Нинг Ю подойдёт садоводам, которые готовы поэкспериментировать с малораспространённым, но перспективным крупноплодным сортом: главный плюс — вкус и состав ягод, главный риск — отсутствие проверенных данных по зимостойкости в российских условиях.

Главное преимущество Нинг Ю на фоне аналогов — сочетание крупной ягоды, высокого содержания сахаров и витамина C и растянутого за счёт нейтрального светового дня плодоношения; расплатой служит меньшая изученность сорта в российских условиях.

Поскольку сорт китайской селекции пока мало распространён в России, к выбору рассады стоит подойти особенно внимательно: ищите специализированные питомники, которые могут подтвердить сортовую принадлежность и происхождение материала.

При осмотре рассады обращайте внимание на корневую систему — она должна быть светлой и влажной, без гнили; листья — без пятен и налёта. Если планируете смещать сроки плодоношения, рассмотрите рассаду фриго — она позволяет точнее спланировать первую волну урожая для сорта нейтрального светового дня.