Клубника Крымская

Крымская — сорт крымской селекции, который иногда встречается под названием Крымская ремонтантная. Куст среднерослый, с раскидистой густой листвой ярко-зелёного цвета — за счёт густой листвы посадки Крымской смотрятся декоративно даже без цветов и ягод.

Усов сорт даёт немного, что заметно облегчает уход: не нужно постоянно выстригать лишние розетки, чтобы куст не загущался. Опыляется преимущественно насекомыми, поэтому на открытых грядках проблем с завязью обычно не возникает.

Ягода округлая, тёмно-красная, крупная — 20-25 г, с сочной мякотью и узнаваемым ароматом лесной земляники, который выделяет этот сорт среди других крупноплодных клубник.

Да, Крымская — ремонтантный сорт: плодоносит не одной волной, а с мая и практически до самых заморозков, в среднем давая два выраженных урожая за сезон. Для дачника это редкая для средней полосы возможность — свежая ягода на столе почти всё лето и осень, а не только в июне.

При посеве семенами сорт также отличается быстрыми всходами — росточки появляются уже на 5-й день после посадки, что упрощает выращивание рассады даже для не самых опытных садоводов.

Урожайность у Крымской очень высокая для ремонтантного сорта — до 1,5 кг ягод с куста за сезон. Первые плоды снимают уже в мае, а плодоношение продолжается волнами до заморозков, в среднем сорт даёт два ощутимых урожая — весенне-летний и осенний.

Сорт хорошо переносит разные климатические условия и подходит даже для Сибири, где благодаря ремонтантности и раннему старту успевает дать полноценный урожай за короткое лето. Как и большинство ремонтантных сортов, Крымскую имеет смысл обновлять каждые несколько лет, когда ягода начинает мельчать.

Вкус сладкий, без резкой кислинки, а главная особенность сорта — выраженный аромат лесной земляники, необычный для крупноплодной садовой клубники. Мякоть сочная, ягода приятно есть свежей прямо с куста.

Назначение — в первую очередь переработка: из Крымской получаются насыщенные сок, варенье и джем, но и в свежем виде ягода хороша, особенно с учётом её аромата.

Сажают Крымскую рядами, на возвышенных, хорошо освещённых солнцем участках — застой холодного воздуха и воды в низинах сорт переносит плохо. К типу почвы растение нетребовательно и приживается практически в любом грунте, но лучше всего растёт на слабокислых почвах.

Поскольку усов сорт даёт мало, кусты можно сажать плотнее, чем большинство крупноплодных сортов, — это позволяет разместить больше растений на той же площади и повысить общий сбор с грядки.

• расстояние между кустами в ряду — 20-30 см;
• расстояние между рядами — 30 см;
• лунки перед посадкой проливают водой, саженец опускают, не заглубляя сердечко, и обжимают землёй;
• после посадки грядку обильно поливают.

Полив Крымской нужен умеренный — сорт хорошо переносит и небольшой избыток, и недостаток влаги, поэтому поливать часто не стоит. Ориентир — примерно раз в две недели, чаще только в сильную жару.

Подкормки Крымская любит и отзывается на них активным ростом. Из органики подойдут настой коровяка или травяной настой, из минеральных удобрений хорошо работает древесная зола — она же немного раскисляет почву. Комплексные удобрения из магазина вносят по инструкции в течение сезона, ориентируясь на фазы роста и плодоношения.

Если куст растёт на закрытом балконе или в теплице, где нет насекомых-опылителей, цветки придётся опылять вручную мягкой кистью — иначе завязи не будет. На открытой грядке в этом обычно нет необходимости.

Зимостойкость хорошая, но на зиму укрытие всё же нужно — лапник, солома или агроволокно защитят корневую систему от вымерзания. Сорт неплохо чувствует себя в Сибири и на Урале при условии укрытия, в средней полосе достаточно лёгкой мульчи, на юге можно обойтись вовсе без укрытия.

Основные способы размножения Крымской — посев семян и деление куста; усов сорт даёт мало, и делать на них ставку не стоит. Семена высевают в феврале-марте, точный срок зависит от климата региона — чем холоднее, тем раньше начинают рассаду.

Почвосмесь для посева готовят рыхлой и влагопроницаемой, из садовой земли, покупного грунта и разрыхлителя (песок, перлит). Землю увлажняют тёплой водой, семена раскладывают по поверхности, не заглубляя, контейнер накрывают плёнкой до появления всходов — при благоприятных условиях ростки показываются уже на 5-й день.

Деление куста проводят на взрослых, хорошо разросшихся растениях — куст выкапывают и делят на части с собственной точкой роста и корнями, после чего сразу высаживают на постоянное место.

У Крымской стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей клубники, а земляничным клещом кусты практически не повреждаются. Тем не менее профилактику лучше не пропускать: в междурядья высаживают лук или чеснок — резкий запах отпугивает часть нежелательных насекомых без химии.

Из типичных для клубники угроз стоит держать в поле зрения серую гниль в дождливые периоды и паутинного клеща в сухую жаркую погоду. Полный список признаков и способов обработки — в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Крымская хорошо подходит тем, кто хочет ягоду для заготовок и растянутого домашнего сбора, а не для товарных продаж, — за некрупный размер плодов она с лихвой компенсирует ароматом, ремонтантностью и неприхотливостью к климату.

Среди ремонтантных сортов Крымская выделяется прежде всего ароматом и неприхотливостью к климату — она увереннее переносит холода, чем большинство зарубежных ремонтантных гибридов, уступая им в размере ягоды. Больше вариантов — в справочнике сортов.

Поскольку Крымскую чаще размножают семенами, в продаже нередко встречаются именно семена, а не готовая рассада. Смотрите на дату фасовки и указанный процент всхожести — для мелкосемянной ремонтантной клубники это особенно важно, старые семена всходят заметно хуже.

Если покупаете рассаду или делёнки, обращайте внимание на живое зелёное сердечко и развитые светлые корни без потемнений — такие растения быстрее приживаются и раньше вступают в плодоношение.