Клубника Капри

Клубника Капри выведена итальянским консорциумом питомников CIV скрещиванием форм CIVRI-30 и R6R1-26. Сначала сорт оценили на родине, затем он распространился по Европе и США, а в последние годы уверенно набирает популярность и у российских садоводов — прежде всего за урожайность и стойкость к болезням.

Куст среднерослый, средней плотности, полураскидистый, с прямостоячими цветоносами — ягоды не лежат на земле и меньше пачкаются в дождливую погоду. Листья тёмно-изумрудные, довольно крупные, но посадка не выглядит загущённой. Цветение продолжается почти без перерыва весь сезон, привлекая опылителей обилием пыльцы в крупных соцветиях.

Ягода правильной овально-конической формы, ярко-красная с блеском. Масса плода в среднем 35 г. Мякоть плотная, но не жёсткая, сочная и нежная, без пустот внутри — характерная черта, которую отмечают почти в любом описании сорта Капри.

Да, Капри — ремонтантный сорт нейтрального светового дня (НСД). Это значит, что растение закладывает цветочные почки и плодоносит независимо от продолжительности светового дня, а не одной волной, как обычные сорта.

На практике это выливается в очень долгий период сбора урожая — с конца июня до начала ноября, а в южных регионах ягоды можно снимать даже позже. Для дачника это означает почти непрерывный сбор свежей ягоды всё тёплое время года, но и повышенные требования к питанию куста: чтобы плодоношение не ослабевало, растению нужны регулярные подкормки на протяжении всего сезона.

При регулярном уходе с одного куста собирают до 2 кг ягод — показатель урожайности отмечен как высокий. Плодоношение начинается уже в первый год после посадки и продолжается практически без пауз благодаря нейтральному световому дню.

Ягоды образуются на протяжении длительного периода — с конца июня до начала ноября, в южных регионах сбор может продолжаться и позже. Активная урожайность сохраняется в течение двух лет, после чего постепенно снижается, а спустя четыре года плодоношение практически прекращается даже при хорошем уходе — поэтому плантацию Капри принято обновлять каждые два года.

Вкус сладкий, с лёгкой едва уловимой кислинкой, которая не портит общее впечатление, а скорее оттеняет сахаристость ягоды. Мякоть плотная, но не жёсткая, сочная и нежная — буквально тает во рту. Важная особенность сорта: ягода остаётся сладкой даже после дождливой погоды, когда у многих других сортов вкус заметно теряется.

Назначение — прежде всего употребление в свежем виде: ягода хороша для стола, десертов и подачи гостям. При этом Капри неплохо переносит транспортировку, хотя долго не хранится — собранный урожай лучше реализовать или переработать в ближайшие дни.

Высаживают Капри с апреля по октябрь. Ранняя весенняя посадка позволяет получить первые ягоды уже в текущем сезоне. Если закладываете плантацию летом, цветоносы у молодых растений рекомендуется обрезать, а сами кусты притенять — иначе они потратят силы на цветение вместо того, чтобы набраться сил перед зимовкой, и могут не пережить холода.

Почва подходит суглинистая или супесчаная, слабокислая. На участках с повышенной кислотностью в грунт при посадке добавляют доломитовую муку или гашёную известь. Хорошими предшественниками считаются люцерна, капуста и зелень, а вот после картофеля, малины и томатов землянику сажать не стоит — риск общих болезней выше.

• стандартная схема посадки — 35 см между кустами;
• уплотнённая схема — 25 см, допустима благодаря компактности куста;
• расстояние между рядами подбирают исходя из удобства ухода за плантацией;
• грунтовые воды не должны подходить слишком близко к поверхности.

Засухоустойчивость у сорта высокая, а уход в целом описывают как простой: достаточно регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и вносить подкормки под каждый куст. Из-за длительного и практически непрерывного плодоношения кусту требуется больше питания за сезон, чем обычным сортам с одной волной урожая, — подкормки лучше не пропускать.

Зимостойкость у Капри высокая, и в средней полосе и на юге сорт способен переносить заметные морозы вовсе без укрытия. Тем не менее для подстраховки, особенно в первую зимовку и в более суровых регионах, кусты рекомендуется укрыть — агроволокном или сухой листвой. В Сибири и на Урале выращивание возможно, но укрытие в этих условиях обязательно, а на Крайнем Севере урожай получают только в тепличных условиях.

Благодаря компактности куста и неприхотливости Капри неплохо чувствует себя даже в контейнере или на балконе — это отмечают садоводы, которым мало места на участке под полноценную грядку.

Размножать Капри можно тремя способами, но у каждого есть свои нюансы. Усов сорт образует немного, что заметно осложняет быстрое расширение плантации этим привычным способом — розеток на кусте не так много, как у большинства других сортов.

Семенной способ трудоёмкий: всхожесть у земляники из семян не всегда высокая, а сеянцы придётся долго доращивать до пересадки в грунт — этот путь скорее для увлечённых экспериментаторов, чем для быстрого получения урожая.

Чаще всего практикуют деление куста: острым секатором или ножом куст делят на части так, чтобы у каждой делёнки оставалось несколько собственных корешков. Такой способ сохраняет все сортовые качества и позволяет получить сразу взрослое плодоносящее растение.

Общая устойчивость к болезням и вредителям у сорта высокая, в том числе к мучнистой росе — здесь показатель максимальный. К бурой пятнистости и белой пятнистости устойчивость средняя, поэтому в дождливые сезоны стоит внимательнее следить за листвой.

Для профилактики посадки обрабатывают специальными препаратами примерно за месяц до начала плодоношения — этого времени достаточно, чтобы действующие вещества полностью вывелись из растения к моменту сбора ягод. Подобрать подходящий состав и дозировку помогут инструкции к препаратам. Полный перечень заболеваний и вредителей садовой земляники с описанием признаков собран в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Капри — сорт для тех, кто ценит длительный сбор свежей ягоды и готов взамен чаще подкармливать растения и обновлять посадки: минусы здесь напрямую связаны с интенсивностью плодоношения, а не с капризностью сорта.

По длительности плодоношения и стабильности урожая Капри выигрывает у большинства сравнимых ремонтантных сортов — за это его чаще всего и выбирают садоводы, готовые обновлять посадки каждые два года ради непрерывного сбора ягоды.

Поскольку Капри даёт мало усов, чаще всего посадочный материал продают в виде готовых саженцев — с открытой корневой системой, в контейнерах или в виде фриго-рассады. У саженцев с открытым корнем корневая система должна быть светлой, разветвлённой, без гнили и пересушенных участков; у фриго-рассады обращайте внимание на класс — чем плотнее и толще корневище, тем лучше приживаемость.

Листья у здорового растения тёмно-зелёные, упругие, без пятен и следов мучнистого налёта. Покупать саженцы лучше непосредственно перед посадкой — с апреля по октябрь, ориентируясь на подходящее для вашего региона окно, чтобы корни не успели пересохнуть при хранении.