Клубника Фурор

Сорт Фурор выведен в Голландии и относится к культурам универсального назначения — ягоду одинаково хорошо есть свежей и пускать на переработку. Куст сильнорослый, аккуратной формы, с крупными округло-овальными листьями зубчатого края насыщенно-зелёного цвета. Отличительная черта сорта — быстрый рост новых цветоносов: как только один урожай собран, куст почти сразу выгоняет следующую партию бутонов.

Ягода правильной удлинённо-конической формы, ярко-красная, среднего для крупноплодных сортов размера — около 35 г, хотя отдельные плоды бывают и крупнее. Мякоть сочная, тугая, без хруста, поверхность гладкая и глянцевая, шейка у большинства ягод почти не выражена. По мере созревания налитые плоды слегка склоняются к земле, поэтому мульчирование или агроволокно под кустами не будут лишними.

Цветки у Фурора обоеполые, что упрощает опыление и делает урожай стабильным даже без соседства других сортов.

Да, Фурор — ремонтантный сорт нейтрального светового дня. Он закладывает цветоносы не по сезонному сигналу, а непрерывно в течение всего тёплого периода, поэтому один и тот же куст даёт несколько урожайных волн подряд.

Для дачника это означает растянутый сбор ягоды: плодоношение начинается в мае и продолжается вплоть до октября, пока держится тёплая погода. Такой режим требует более внимательного ухода — куст постоянно тратит силы на цветение и налив плодов, поэтому подкормки и полив нужны регулярно на протяжении всего сезона, а не только в начале лета.

С одного куста Фурор даёт от 1 до 1,5 кг ягод за сезон — показатель высокий даже для ремонтантных сортов, где урожай обычно распределён на несколько волн, а не собран одномоментно. Товарность и транспортабельность плодов оцениваются как высокие: собранная ягода долго держит форму и вкус, не растекается при хранении.

Плодоношение начинается уже в мае и продолжается до октября — почти весь дачный сезон куст непрерывно даёт цветоносы и ягоды. Такая растянутость особенно ценна там, где хочется свежей клубники не только в июне, но и ближе к осени.

Как и большинство ремонтантных сортов, Фурор истощает почву активнее обычной клубники, поэтому регулярные подкормки в течение сезона — не рекомендация, а необходимость для сохранения заявленной урожайности.

Вкус ягоды кисло-сладкий, гармоничный, с ощутимой освежающей кислинкой — не приторный, что отличает Фурор от многих десертных сортов. Аромат земляничный, приятный, но не резкий. Мякоть сочная и тугая, без хруста, поэтому ягода хорошо ощущается при разжёвывании и не кажется водянистой.

Назначение универсальное: плоды одинаково подходят для свежего употребления, заморозки и переработки на варенье, компоты или соки. Плотная структура мякоти позволяет ягоде переносить транспортировку без потери товарного вида, а гастрономические качества, по отзывам садоводов, остаются стабильными на протяжении всего сезона плодоношения — и в мае, и ближе к осени вкус почти не меняется.

Рассаду с закрытой корневой системой сажают в течение всего тёплого сезона. Саженцы с открытыми корнями высаживают осенью, весной или в конце июля — начале августа: летняя посадка позволяет кусту хорошо прижиться и уже на следующий год выйти на полноценный урожай. Место выбирают солнечное, просторное, почву — супесчаную или суглинистую, с нейтральной кислотностью.

• между кустами в ряду оставляют 25 см;
• между рядами — 60 см;
• растения располагают в шахматном порядке для равномерного освещения;
• на одной грядке допустимо не более 4 рядов;
• каждую лунку перед посадкой обильно проливают — иначе после полива грунт осядет и куст заглубится.

Участок готовят заранее: очищают от сорняков, корней и мусора, за 3–4 недели до посадки вносят органику — ведро компоста или перегноя и стакан золы на квадратный метр, либо заменяют золу минеральными удобрениями (сульфат калия около 120 г и суперфосфат около 100 г на квадратный метр).

Полив. Из-за непрерывного плодоношения Фурор нуждается в более частом поливе, чем обычная клубника — даже короткая засуха заметно сказывается на качестве урожая. В открытом грунте первые 10 дней после посадки поливают ежедневно, затем сокращают до двух раз в неделю. В теплице и парниках почву увлажняют по мере подсыхания. Воду используют тёплую, отстоянную, поливают вечером или ранним утром; капельный полив в данном случае особенно оправдан, поскольку поддерживает равномерную влажность без резких перепадов.

Подкормки. Первую подкормку дают ранней весной, вторую — после сбора первой волны ягод, третью — в конце лета; между этими сроками почву дополнительно поддерживают комплексными удобрениями для ягодных культур или органикой. Птичий помёт перед внесением разводят водой 1 к 20, коровяк — 1 к 10, иначе можно обжечь корни. Хорошо работает настой крапивы или полыни: зелёную массу заливают водой, настаивают 3–4 суток, разводят 1 к 10 и вносят по 0,5 л под куст.

Мульча и рыхление. Почву мульчируют опилками, соломой или хвоей, чтобы реже поливать и защитить наливающиеся ягоды от контакта с землёй. После каждого полива грядки рыхлят — это насыщает корни кислородом. Плотное агроволокно на грядке дополнительно сдерживает сорняки, которые заметно снижают урожайность при непрерывном плодоношении.

Зимовка и укрытие. Сорт зимостойкий и пригоден для выращивания на Урале и в Сибири. В южных регионах укрытие на зиму не требуется. Севернее посадки укрывают спанбондом — плёнку использовать не рекомендуется, поскольку она ухудшает воздухообмен и провоцирует выпревание.

В теплице. Благодаря ремонтантности и нейтральному световому дню Фурор хорошо отзывается на тепличное выращивание — там плодоношение можно продлить даже за пределы октября, если поддерживать температуру и освещение.

Усов Фурор формирует немного, поэтому основной способ размножения — укоренение боковых побегов от взрослых, крепких кустов возрастом 2–3 года. Поскольку розеток образуется мало, для укоренения используют практически все отростки, выбирая те, что расположены ближе к материнскому растению.

Быстрый способ увеличить число кустов — деление. Куст выкапывают и разрезают острым обеззараженным ножом так, чтобы на каждой части осталось несколько полноценных листьев и сформированная корневая система; урожай с таких растений можно получить уже в следующем сезоне.

Семенами Фурор размножают редко — только если другого посадочного материала нет под рукой. В южных регионах семена можно сразу высевать в открытый грунт, в остальных случаях их предварительно проращивают в контейнерах на рассаду.

Фурор устойчив к мучнистой росе и серой гнили — двум самым частым проблемам садовой земляники во влажные сезоны. Тем не менее ремонтантные сорта из-за непрерывного цветения и плодоношения в целом более уязвимы к инфекциям, чем обычная клубника, поэтому профилактику пропускать не стоит даже при хорошем иммунитете сорта.

Ранней весной и поздней осенью кусты обрабатывают бордоской жидкостью (1–2%) или другим медьсодержащим препаратом. В течение сезона обработки привязывают к фазам: во время формирования цветоносов, после окончания каждой волны цветения и по завершении каждого сбора урожая — это помогает сдерживать грибные инфекции на протяжении всего долгого периода плодоношения. Подробнее о профилактике и подборе препаратов — в разделах болезни клубники и инструкции к препаратам.

• Следите за влажностью на грядке — застой воды провоцирует серую гниль даже у устойчивых сортов.
• Мульча и агроволокно снижают контакт ягод с почвой и риск загнивания.
• При признаках мучнистой росы поражённые листья сразу удаляют, не дожидаясь распространения на соседние кусты.
• Стоит также следить за земляничным клещом — на загущенных ремонтантных посадках он размножается быстрее из-за постоянно молодой листвы.

Вывод: Фурор хорошо подходит тем, кто хочет собирать свежую клубнику весь тёплый сезон, а не только в июне, и готов взамен уделять грядке больше внимания — регулярный полив и подкормки на протяжении всего лета.

Среди ремонтантных сортов Фурор выделяется зимостойкостью, подходящей даже для Урала и Сибири, — многие конкуренты в этом списке требуют более мягкого климата или обязательного укрытия. По размеру ягоды сорт уступает Королеве Елизавете 2, зато превосходит большинство аналогов по стабильности плодоношения на протяжении всего сезона. С другими сортами можно ознакомиться в справочнике сортов.

Фурор размножается в основном усами и делением куста, поэтому на рынке чаще встречается рассада с закрытой или открытой корневой системой, реже — рассада фриго. При выборе саженцев смотрите на развитое сердечко без признаков подсыхания, мочковатую корневую систему и здоровые, без пятен листья.

Поскольку сорт даёт мало усов, качественный посадочный материал стоит немного дороже, чем у сортов с обильным усообразованием, — это нормально и не говорит о проблемах с сортом. Семена Фурора в продаже почти не встречаются, так как для этого сорта такой способ размножения нехарактерен; при покупке ориентируйтесь именно на вегетативный посадочный материал от проверенного питомника.