Клубника Фенг Сянг

Клубника Фенг Сянг (Feng Xiang) — сорт японской селекции, название которого переводится как «Благоухающий», а дословно — «Обилие аромата». Назначение универсальное: ягоды одинаково хороши для еды в свежем виде и для переработки.

Куст сильнорослый, мощный, высокий, с прямостоячей формой роста — такая архитектура облегчает уход и сбор урожая, ягоды меньше соприкасаются с землёй.

Ягода светло-красная, удлинённо-цилиндрической формы с плавным сужением к носику — кончик может быть как тупым, так и заострённым, что придаёт плодам узнаваемый силуэт. Масса ягоды средняя, 25–35 г. Мякоть слегка хрустящая, ароматная, вкус превосходный — сладкий, приятный, с лёгкой кислинкой.

Да, Фенг Сянг — ремонтантный сорт нейтрального светового дня. Это значит, что закладка цветочных почек у него не зависит от долготы дня, и куст способен цвести и плодоносить волнами на протяжении всего сезона, а не однократно.

Для дачника это означает растянутый сбор урожая: первые ягоды поспевают уже в конце мая, а затем куст продолжает давать новые цветоносы всё лето. Такой сорт требует более внимательного ухода и подкормок в течение сезона — силы на повторное цветение и плодоношение куст берёт только при достаточном питании и поливе.

Урожайность очень высокая — 0,8–1,2 кг ягод с куста за сезон, что для средней по размеру ягоды (25–35 г) является хорошим показателем.

Благодаря нейтральному световому дню плодоношение растянуто на весь тёплый сезон, а не ограничено одной волной, поэтому продолжительность сбора у Фенг Сянга заметно больше, чем у обычных сортов. Из-за интенсивной отдачи урожая грядку рекомендуется обновлять чаще, чем у неремонтантных сортов, — раз в 2–3 года.

Вкус превосходный: сладкий и приятный, с лёгкой освежающей кислинкой. Мякоть слегка хрустящая и очень ароматная — не зря название сорта переводится как «обилие аромата».

Назначение универсальное — ягоды подходят и для употребления в свежем виде, и для переработки на варенье, компоты и заморозку.

Место для посадки выбирают хорошо освещённое солнцем — в тени урожайность и аромат ягод снижаются. Почва нужна плодородная и хорошо дренированная, без застоя влаги у корней.

Перед посадкой участок перекапывают и вносят органику. Высаживают рассаду весной или в конце лета — начале осени, в пасмурную погоду, чтобы саженцы легче прижились.

• Расстояние между растениями — 30–35 см.
• Расстояние между рядами — 50–60 см.
• Сердечко саженца оставляют на уровне почвы.
• После посадки грядку поливают и мульчируют.

Полив. Полив регулярный, особенно важен в период цветения и формирования ягод — почва должна оставаться влажной, но не переувлажнённой. Пересыхание почвы в этот период сразу сказывается на размере и вкусе ягод, а застой воды провоцирует загнивание корней.

Подкормки. Поскольку сорт плодоносит волнами весь сезон, подкормки вносят чаще, чем для обычных сортов, — комплексными минеральными удобрениями каждые 2–3 недели в период активного роста и плодоношения, чтобы поддержать силы куста.

Обрезка после плодоношения. Отплодоносившие цветоносы регулярно удаляют по мере созревания волн урожая, а не одним разом в конце сезона, как у обычных сортов, — это стимулирует закладку новых цветоносов.

Зимовка и укрытие. Зимостойкость средняя, поэтому в регионах с холодными зимами грядки укрывают соломой, лапником или агроволокном. В средней полосе укрытие обязательно, в более южных районах можно ограничиться мульчированием.

По регионам и теплице. Уход за сортом в целом простой благодаря высокой устойчивости к болезням и вредителям, поэтому Фенг Сянг подходит и начинающим садоводам. В теплице или под плёночным укрытием сорт раскрывает потенциал ремонтантности ещё сильнее — сезон плодоношения продлевается.

Данных об усообразовании у Фенг Сянга в характеристиках нет, но у большинства ремонтантных сортов нейтрального дня усов образуется меньше, чем у обычных, — куст тратит силы в основном на цветение и плодоношение.

Если усы всё же появляются, укореняют розетки первого порядка по стандартной схеме: прижимают к почве, поддерживают влажность, а после укоренения отделяют от материнского растения. При скудном усообразовании кусты можно размножать делением взрослых растений.

Устойчивость к болезням и вредителям у Фенг Сянга высокая, в частности сорт хорошо противостоит мучнистой росе и серой гнили — двум самым частым проблемам клубничной грядки во влажный сезон.

Несмотря на хороший иммунитет, при загущении посадок или в дождливое лето стоит следить за состоянием листвы и вовремя убирать поражённые части растений. Подробный обзор возможных заболеваний — в разделе болезни клубники, а о вредителях, например земляничном клеще, — в разделе вредители клубники.

• Не загущать посадки, соблюдая схему 30–35×50–60 см.
• Поливать под корень, избегая попадания воды на листья и цветки.
• Регулярно убирать отплодоносившие цветоносы и растительные остатки.
• При необходимости проводить обработки по инструкции из раздела инструкции к препаратам.

Вывод: Фенг Сянг подойдёт тем, кто хочет получать клубнику весь сезон, а не одной волной, и готов взамен уделять грядке чуть больше внимания — регулярный полив и более частые подкормки. Устойчивость к главным грибковым болезням делает уход в остальном необременительным.

Среди ремонтантных сортов нейтрального дня Фенг Сянг выделяется урожайностью и ароматом мякоти, а высокая устойчивость к болезням упрощает уход по сравнению со многими зарубежными аналогами. Полный перечень сортов — в справочнике сортов.

Для посадки Фенг Сянга подойдёт рассада, укоренённые розетки или фриго-материал от здоровых кустов. При покупке обращайте внимание на развитую корневую систему и отсутствие пятен на листьях — это признак хорошего исходного материала.

Поскольку сорт ремонтантный и активно плодоносит весь сезон, для быстрого результата в первый год предпочтительнее рассада фриго класса А или А+ — она быстрее выходит на цветение после посадки.