Анабланка — французский сорт белой клубники с ананасным вкусом, компактным высокорослым кустом и ягодами массой 20–30 г. Плоды не содержат красного пигмента, поэтому подходят людям с аллергией.

Клубника Анабланка — сорт французской селекции, известный прежде всего необычным белым цветом ягод. Куст компактный, но высокорослый, хорошо чувствует себя даже при уплотнённой посадке. Листья зелёные, цветоносы невысокие и под тяжестью наливающихся плодов заметно поникают к земле.
Главная особенность сорта — плоды. Кожица белая, с выразительными красными семянками на поверхности, под ней скрывается сочная мякоть с необычным для клубники ананасным вкусом. Ягода округлой формы, среднего размера, масса плодов достигает 20–30 г. В отличие от красноплодных сортов, Анабланка практически не содержит красного пигмента — антоциана, который у чувствительных людей и провоцирует аллергическую реакцию.
Благодаря этой особенности плоды можно без опасений давать детям и людям, склонным к аллергии на обычную клубнику. Ещё один любопытный момент: белые ягоды почти не привлекают птиц, которые ориентируются на яркий красный цвет как сигнал зрелости, — урожай на грядке сохраняется лучше.
Формально сорт короткого светового дня, но в тёплом климате способен давать повторную волну плодоношения. Основной сбор урожая приходится на май — середину июня, в холодных регионах эти сроки сдвигаются на 2–3 недели позже.
Для дачника это означает, что в средней полосе России стоит рассчитывать на одну полноценную волну ягод, а вот в тёплом климате или при выращивании в контейнерах и горшках Анабланка может порадовать повторным, хотя и менее обильным плодоношением ближе к осени.
Степень урожайности высокая, что позволяет выращивать Анабланку не только для еды с грядки, но и с расчётом на заготовки на зиму — варенье, джем, сок. Плодоношение начинается в мае и длится примерно до середины июня; в северных и холодных регионах сроки сдвигаются на 2–3 недели.
Поскольку транспортабельность ягод низкая, урожай лучше планировать под быструю переработку или употребление сразу после сбора, не рассчитывая на длительное хранение или перевозку на большие расстояния.
Главное достоинство сорта — необычный вкус. Под белой кожицей скрывается сочная мякоть со сладким, отчётливо ананасным привкусом, за что садоводы нередко называют Анабланку «ананасной клубникой». Аромат при этом остаётся классическим, клубничным.
Важный нюанс: ягоды розовеют на открытом солнце, поэтому для сохранения фирменного белого цвета сорт лучше высаживать в полутени. На вкус и сладость освещённость участка почти не влияет — эти качества сохраняются в любом случае, а вот избыточная влажность почвы делает мякоть более водянистой.
Для посадки Анабланки выбирают полутенистые участки — на ярком солнце ягоды теряют характерный белый цвет и розовеют. Почва не должна быть слишком влажной: переувлажнение снижает плотность мякоти, хотя на сладость и вкус влияет незначительно.
Опыление. Анабланка — гибридный сорт, который успешно опыляется самостоятельно, без соседних кустов-опылителей и без ручного вмешательства даже в закрытом грунте.
Полив. Поливать нужно умеренно: сорт засухоустойчив, а вот избыточная влажность почвы негативно сказывается на плотности и водянистости мякоти. Ориентируйтесь на подсыхание верхнего слоя грунта, а не на строгий график.
Обрезка. Ежегодная весенняя или осенняя обрезка обязательна даже для такого неприхотливого сорта — она снимает с куста лишнюю нагрузку в виде усов и старых листьев. Обрезку проводят локально, по нижним ярусам кроны; лишние усы можно убирать и летом, по мере их появления.
Зимовка. Сорт зимостойкий и хорошо переносит зимы в климате средней полосы России, а также легко адаптируется к засушливым периодам и заморозкам. В более холодных регионах для подстраховки грядки можно замульчировать на зиму.
Контейнерное выращивание. Анабланка хорошо подходит для горшечной культуры — в вазонах диаметром 12–14 см сорт нередко демонстрирует более продолжительное плодоношение, чем в открытом грунте, особенно в тёплом климате.
Основной способ размножения сорта Анабланка — усами, которых на кустах образуется среднее количество. Сначала усы укореняют отдельно, в пластиковых горшках или контейнерах с почвой, и лишь после того как розетка сформирует собственные корни, отделяют её от материнского куста.
Выращивание из семян также практикуется, но у Анабланки, как и у многих гибридных сортов, всхожесть семян невысокая, а рассада из семян не всегда полностью повторяет материнские качества — в том числе фирменный белый цвет и ананасный вкус. Поэтому для сохранения сортовых характеристик предпочтительно вегетативное размножение усами.
Устойчивость к болезням и вредителям у сорта средняя — это ниже, чем у многих современных красноплодных гибридов, поэтому профилактике стоит уделять больше внимания. Из грибковых заболеваний чаще других встречается серая гниль: поражённые кусты нужно сразу удалять с грядки, чтобы инфекция не распространилась на соседние растения.
Из вредителей для Анабланки представляют опасность нематода, паутинный клещ и долгоносик. Для профилактики применяют опрыскивание фунгицидами до начала цветения, а отпугнуть часть вредителей помогает древесная зола, рассыпанная по грядке. Приятный бонус сорта — птицы, которые ориентируются на красный цвет как сигнал зрелости, белые ягоды почти не трогают, что дополнительно сохраняет урожай. Подробнее о профилактике — в разделах болезни клубники и вредители клубники.
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Необычный ананасный вкус и аромат | Низкая транспортабельность плодов |
| Гипоаллергенность — подходит людям, склонным к аллергии | Средняя устойчивость к болезням и вредителям |
| Птицы почти не трогают белые ягоды | На ярком солнце ягоды розовеют, теряя фирменный цвет |
| Засухоустойчивость и хорошая зимостойкость | Посадочный материал найти сложнее, чем у обычных сортов |
| Хорошо растёт в горшечной культуре | Всхожесть семян низкая |
| Простой уход, неприхотливость | Плодоношения в первый год после посадки чаще всего не бывает |
Вывод: Анабланка — сорт для тех, кому интересен необычный вкус и внешний вид ягод, а также для семей с детьми или аллергией на обычную клубнику. За гипоаллергенность и оригинальность приходится расплачиваться менее устойчивым иммунитетом и невозможностью долго хранить урожай.
| Сорт | Срок | Ягода | Вкус | Урожай | Главное отличие от Анабланки |
|---|---|---|---|---|---|
| Анабланка | средний | белая, круглая, 20–30 г | сладкий, ананасный | высокий | — |
| Пайнберри | средний | белая с красными семянками, мелкая | ананасный | средний | ягода заметно мельче |
| Белый лебедь | средний | кремово-белая, средняя | сладкий, мягкий | средний | менее выраженный ананасный привкус |
| Викторина | ранний | красная, крупная | классический клубничный | высокий | обычный красный пигмент, не гипоаллергенна |
| Хоней | ранний | красная, крупная | кисло-сладкий | высокий | выше урожайность, но без гипоаллергенных свойств |
Среди белоплодных сортов Анабланка выигрывает по размеру ягоды и урожайности, оставаясь при этом гипоаллергенной альтернативой обычной клубнике. Если сравнивать с классическими красноплодными сортами, Анабланка проигрывает в транспортабельности и устойчивости к болезням, зато предлагает вкус и внешний вид, которых у красной клубники просто нет. Больше сортов для сравнения — в справочнике сортов.
Найти посадочный материал Анабланки сложнее, чем у распространённых красноплодных сортов: молодые кустики с закрытой корневой системой встречаются в продаже нечасто. При выборе рассады обращайте внимание на развитую корневую систему и отсутствие пятен на листьях — здоровое растение должно выглядеть компактным и крепким, без вытянутых междоузлий.
Если рассаду найти не удалось, можно попробовать вырастить сорт из семян, но будьте готовы к низкой всхожести и к тому, что первого плодоношения после высадки в грунт, как правило, приходится ждать только на следующий год. Для контейнерного выращивания сразу подбирайте вазон диаметром 12–14 см — пересадка в более крупную ёмкость сорту не требуется.
Выращивали этот сорт? Расскажите, как он показал себя у вас: урожай, вкус, зимовка, болезни. Это поможет другим садоводам выбрать.